レイチェルクーさんという料理研究家の方が来日してNHKなどに出演されていますね。お料理がおいしそうなのはもちろん、ご本人もお綺麗でファッションも素敵なので彼女の本やレシピ、経歴、現在、インスタなどについて調べてみました。
レイチェル・クー現在のプロフとかわいいインスタ
名前 レイチェル・クー（Rachel Khoo)
生年月日：1980年8月28日 (38歳)
出身地：クロイドン（イギリス）
居住地：ストックホルム（スウェーデン）
職業：料理研究家、著者、放送者
学歴：ル・コルドン・ブルー、 セントラル・セント・マーチンズ
公式サイト：https://www.rachelkhoo.com/
お料理はもちろん、笑顔もかわいくて素敵です♪
大阪で食べたラーメンがとてもおいしくて印象に残っているとNHKで言っていました。
Wikiを見ると、職業のところにBroadcasterとあります。つまり、ご自身の番組を持っていたのですね。すごい、日本じゃありませんね！
番組名は”The Little Paris Kitchen: Cooking with Rachel Khoo”(パリの小さなキッチン～レイチェルとお料理～）ということで、BBC2で2012年に放送されたようです。このタイトルはそのまま本にもなっていますね。下記にリンクを貼りました。
レイチェル・クーの本やレシピは？
レシピ本もいくつか日本で出版されています。
見ているだけで楽しくなりそうですね！
レイチェル・クーの動画は？
元がBBCですので、英語ですが、一部動画を見つけましたので載せておきます。彼女のこだわりなどが語られています。料理とは関係ありませんがワンピースがかわいい。
レイチェル・クーのNHK出演番組
レイチェル・クーさんがNHKのあさイチに出演されているのを見て来日を知りました。Eテレにも出演予定のようです。
詳細はレイチェルのキッチンノートへ。
◆「レイチェルの旅ときどきキッチン in TOKYO」（特集番組）
10月1日（月）23:00-23:29（Eテレ）
◆「レイチェルのキッチンノート～ロンドン編～」（全10回）
「レイチェルのキッチンノート～メルボルン編～」（全8回）
10月8日（月）23:00-23:25 （以降毎週月曜・Eテレ）
（再放送）14日（日）18:30-18:55 （以降毎週日曜・Eテレ）